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まつり

昨日は町の最大級のイベント、鮎まつりの日でした。郡上和良町の鮎はブランド鮎として有名です。
この町の人は、本当にお祭りを大切にしています。そしてさらに大事にしている和良鮎のお祭りなので熱気がハンパない。

私は、鮎飯などのお手伝い。数日前から駆り出されています。ブログが滞っていたのはそのせいです、いや本当。
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屋台で出すお弁当、いかに美味しく召し上がっていただくか手間暇をかけて炊かれた鮎飯です。
秘伝の味や炊き方を教えていただきました。「手間暇をかけて」「この炊き方を守って」何度もこの言葉を聞きました。本当にこの地に迎え入れていただいているようで涙が出ます。‥「写真とか撮ってないでっ!!」とか怒られるのも含めてです、泣いてる暇なんてないぞ。

作業中、皆さんコミュニケーション能力が高いんです。炊き込みご飯、おはぎ、ドーナッツ、焼きそば‥少人数でこれだけを用意してしまう力。祭り事を大事に繰り返す皆さんだからできるチームワーク。そしてこの勢いと笑顔がご飯にも炊き込まれます。

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ついでにヘボ飯も。
最近は収穫が落ちているヘボ=地バチの炊き込みご飯。岐阜県東濃地方の名物ですが、中濃のここでも少し用意します。このヘボ飯目当てに祭りに足を運ぶお客さんもいらっしゃるそうです。


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あいにくの台風接近中、午前中は土砂降り。警報が出れば即中止という悪天候の中、たくさんの方が足を運んでくださって、私たちが用意したヘボ飯は午前中に、あゆ飯は午後早々に完売いたしました。
身体は冷え切っており、うちに帰ると疲れと温度差で半身に蕁麻疹が(^。^)
半身ブツブツでもなんだかやりきった感みなぎった嵐の夜でした。

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ふと、山の神様の優しい気配を時々感じます。


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テーマ:田舎暮らし日記 - ジャンル:ライフ

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No title

こんばんは、このみぼらの嫁さん
町の方の一員として頑張られたのですね
お疲れ様です
台風の中、警報が出る前に完売して、ホッとしましたね
温かいお風呂に入って、ゆっくりとして下さいね

こんばんは、ヨッシィーさん


頑張りましたー。蕁麻疹もひいて一安心です。
天気だとものすごい人になるらしいので、デビュー戦としては雨降りでよかったかもしれません。

柳川いただきましたー(^。^)
プロフィール

このみぼらの嫁

Author:このみぼらの嫁
岐阜県 郡上市和良町の山間で農業を始めました。

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